锯齿刀

锯齿刀

锯齿刀用途：用来切割平整的切面比如土司面包一般的刀不好切如果用锯齿刀就可以不破换形状的切出平整的一面

锯齿刀用于在蛋糕的后期制作中切蛋糕是建议等蛋糕冷却了之后再切

锯齿刀价格在10块20块之间
文章来源：食尚百川培训中心
文章原址：http://www.ssbc028.net/show-125-22-1.html